Soya y vida

HERNAN SÁNCHEZ

Soya y vida

HERNAN SÁNCHEZ
Editorial Letra Minúscula
ISBN: 978-17-93831-22-4

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Este es un libro, como su autor lo define, pionero en su área, pues propone el procesamiento y consumo de la soya y sus derivados —el okara, el extracto o leche de soya y el puré— fuera del ámbito exclusivamente vegano. Más de la mitad de la obra abunda en interesantísimas recetas a base de estos tres subproductos, cuyos beneficios para la salud son de indiscutible provecho. Todavía la ciencia sigue realizando hallazgos significativos sobre los aportes nutricionales y curativos de la soya.

En estas páginas, sin embargo, no solo se habla sobre la soya. Hay también pinceladas acerca de la vida del autor que permiten al lector explicarse cómo Hernán Sánchez llegó a descubrir la soya y de qué manera su vida se fue entretejiendo con esta maravillosa legumbre, en la que focaliza su sueño y emprendimientos para acabar con el hambre en el mundo.

Concurso microrrelatos

PRECIO MÍNIMO: 50 €

1.  El autor del microrrelato ganador recibirá 100 euros en un cheque regalo de Amazon.

2. Se debe enviar usando el formulario de contacto que hay en la parte inferior de esta página. No aceptaremos textos que se manden directamente a nuestro correo electrónico o por cualquier otro medio.

3. Temática libre.

4. Las obras tendrán una extensión máxima de 2000 caracteres (sin contar el título). Únicamente se admitirá una obra por participante. Puedes comprobar si tu texto tiene esos caracteres en el formulario de envío del texto.

5. Solo se admitirán obras en español.

6. Para poder participar es obligatorio estar dado de alta en nuestro canal de YouTube. Puedes suscribirte AQUÍ. (poner enlace: https://www.youtube.com/letraminuscula?sub_confirmation=1)

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7. La participación en el concurso implica la aceptación de las presentes bases. El incumplimiento de alguna de ellas dará lugar a la exclusión del presente concurso.

8. El plazo de presentación estará abierto hasta el 31 de julio de 2020.

9. El jurado será designado por Editorial Letra Minúscula.

10. El ganador se anunciará de forma pública después de cerrado el plazo de admisión en nuestra web y redes sociales. Todos los miembros de nuestra newsletter recibirán un email comunicando el ganador. Puedes suscribirte AQUÍ.

11. El fallo del jurado será inapelable.

12. El microrrelato ganador podrá ser publicado en nuestra web.

13. Podrán participar todos aquellos que lo deseen, de cualquier parte del mundo, siempre que sean mayores de 18 años.

14. Los participantes se responsabilizan del cumplimiento de las disposiciones legales vigentes en España en materia de propiedad intelectual y del derecho a la propia imagen, declarando, responsablemente que la difusión o reproducción de la obra en el marco del presente concurso no lesionará o perjudicará derecho alguno del participante ni de terceros.

15. Los autores no ceden ninguno de sus derechos sobre el microrrelato por participar en este concurso. Podrán publicarlo donde quieran sin necesitar la autorización de Editorial Letra Minúscula.

16. La interpretación de estas bases y la solución a las dudas que pudiera plantear su aplicación corresponderá siempre a Editorial Letra minúscula y su decisión será inapelable.

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